Aktualności

SEMINARIA INTERNETOWE FIRMY ATLASFirma ATLAS zaprasza aktualnych i przyszłych klientów do udziału w seminariach Internetowych poświęconych tematyce badań starzeniowych . więcej »

Nowe pozycje w katalogu urządzeńZ przyjemnością informujemy, że w katalogu urządzeń pojawiły się nowe urządzenia firmy TM Electronics, zajmującej się produkcją oraz dostarczaniem urządzeń do badań szczelności. więcej »

Katalog produktów
Jesteś w: » katalog » Pomiar temperatury

Termometr Testo 108

dostawca/producent:Testo
grupa urządzeń:Termometry
zastosowanie:Pomiar temperatury
Termometr Testo 108

Testo 108, Nr kat. 0563-1080

Pomiary temperatury należą do codziennych zadań wykonywanych w branży spożywczej. Tylko dzięki precyzyjnym pomiarom można monitorować i zagwarantować stałą jakość oferowanych produktów. Termometr testo 108 pozwala w ciągu kilku sekund dokonać pomiarów punktowych zarówno podczas transportu, jak i przechowywania produktów spożywczych w restauracjach, kuchniach, czy też gastronomii.
Zalety:

  • Uniwersalność miernika dzięki możliwości podłączenia termopar typu T i K,
  • Prosta obsługa dwoma przyciskami,
  • Duży i czytelny wyświetlacz.
 
  • Zakres pomiarowy: -50…+300 °C,
  • Możliwość podłączenia termopar typu T i K,
  • Szybki, łatwy i dokładny pomiar temperatury,
  • Zgodny z HACCP oraz normą EN 13485,
  • Wodoodporny termometr do żywności (IP67).
NTC

Pomiar temperatury - Typ K (NiCr-Ni)
Zakres temperatury -50 do +275 °C
Dokładność ±0,5 °C (-20 do +100 °C)
±1 °C (-50 do -+20,1 °C)
±1 % wartości mierzonej (+100,1 do +275 °C)
Rozdzielczość 0,1 °C

Pomiar temperatury - Typ T (Cu-CuNi)
Zakres temperatury -50 do +300 °C
Dokładność ±0,5 °C (-30 do +70 °C)
±0,5°C ±0,5 % wartości mierzonej (pozostały zakres)
Rozdzielczość 0,1 °C

Ogólne dane techniczne
Czas reakcji 10 sek. (w cieczy)
Wymiary 140 x 60 x 24,5 mm
Temperatura pracy -20 do +60°C
Obudowa ABS / ABS-PC z włókna szklanego
Klasa zabezpieczenia IP 67 z futerałem TopSafe
Szybkość pomiaru 2 pomiary na sekundę
Gwarancja 2 lata
Typ baterii 3 baterie mikro AAA
Żywotność baterii 2500 godzin (przy 23 °C)
Wyświetlacz LCD
Rozmiar wyświetlacza 1 liniowy wyświetlacz
Funkcje wyświetlacza z paskiem statusu
Temperatura składowania -30 do +70 °C
Waga 150 g (z bateriami, bez etui)
Monitorowanie temperatury produktów

Przy produkcji żywności i wydawaniu posiłków, właściwe podgrzanie i odpowiednia temperatura żywności odgrywają kluczową. Ważne jest to przy kontrolowaniu tworzenia się i rozprzestrzeniania bakterii oraz podczas procesu przetwórstwa żywności, jak również podczas kontrolowania temperatury produktu gotowego do konsumpcji.

  • Pomiar bezpośrednio podczas procesu produkcji lub po przygotowaniu żywności,
  • Gwarancja odpowiedniej, wymaganej temperatury, mając na uwadze tworzenie się bakterii i zarazków, ale również specyfikacje jakościowe "zdefiniowane wewnętrznie", (np. podczas podgrzewania czekolady trzeba zwracać uwagę, aby nie podgrzać jej za mocno/za szybko).
Testo_108
Pomiar temperatury podczas przechowywania

W sektorze spożywczym łańcuch chłodniczy powinien być stale kontrolowany i weryfikowany. Częścią kontroli powinno być sprawdzanie temperatury towarów podczas ich składowania. Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii. Właśnie dlatego konieczna jest ciągła kontrola żywności w celu zapewnienia jak największego bezpieczeństwa i jakości towarów. Zarówno wyrywkowy mobilny pomiar, jak i pomiar stacjonarny są stosowane do monitorowanie składowanych towarów.
Pomiar temperatury produktów podczas składowania wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura tych towarów jest zgodna ze specyfikacją i obowiązującymi regulacjami. Będzie to świadczyć o tym, czy produkty nadają się do użycia i dalszego przetwarzania czy konsumpcji. Ważne jest aby łańcuch chłodniczy został zachowany.
W celu dokonania pomiaru kontaktowego, stosuje się pomiar pomiędzy opakowaniami (kartonami, zamrożoną żywnością) oraz wewnątrz produktu. Do pomiaru wewnątrz zamrożonej żywności można wykorzystać specjalną sondę pomiarową.

Pomiar temperatury towarów przychodzących

W sektorze spożywczym łańcuch chłodniczy powinien być stale kontrolowany i weryfikowany.
Częścią kontroli powinno być sprawdzanie temperatury towarów przychodzących. Temperatura żywności ma kluczowy wpływ na tworzenie i rozprzestrzenianie się bakterii. Właśnie dlatego konieczna jest ciągła kontrola żywności w celu zapewnienia jak największego bezpieczeństwa i jakości towarów. Zarówno technologia pomiaru temperatury na podczerwień oraz wewnątrz produktu są używane do monitowania towarów przychodzących.
Pomiar temperatury produktów przychodzących wiąże się z zagwarantowaniem, że temperatura tych towarów jest zgodna ze specyfikacją i obowiązującymi regulacjami. Będzie to świadczyć o tym, czy produkty nadają się do użycia i dalszego przetwarzania czy konsumpcji.
Zarówno temperatura pomiędzy produktem i opakowaniem jak i temperatura wewnątrz produktu powinna zostać zmierzona. W większości przypadków wszystkie dane pomiarowe, takie jak: wartości, data, czy czas pomiaru są zapisywane na formularzu w celu późniejszego skontrolowania.
Jeżeli temperatura dostarczonych towarów odpowiada specyfikacji i odpowiadającym regulacjom, towar może zostać dopuszczony do obrotu.
Testo_108
Zalety termometrów testo 108:

  • Łatwość obsługi,
  • Wodoodporny miernik i sonda (IP 67),
  • Zgodność z HACCP i EN 13485,
  • Uniwersalność stosowania.